부산 외국인 마케팅, 우리 가게에 올 수 있는 일본인 관광객부터 정하세요

안녕하세요. 한국의 숨은 골목과 시장, 동네 가게를 일본 관광객의 실제 방문과 투어로 연결하는 K-로컬 플랫폼 오갱가이드를 운영하는 오갱코리아 대표 오제인입니다!

부산 외국인 마케팅을 시작할 때는 부산을 찾는 관광객 전체보다 우리 가게에 실제로 올 수 있는 여행자부터 정하는 것이 좋습니다. 일본인 관광객이라는 국적만 정한 뒤 홍보를 시작하기보다, 어느 동네를 여행하고 언제 방문할 수 있는지 가게의 조건과 함께 살펴보세요. 그래야 누구에게 어떤 이유를 보여줄지 구체적으로 정할 수 있습니다.

외국인 손님을 늘리고 싶으면 가능한 한 많은 사람에게 가게를 알리고 싶죠. 그런데 부산 여행에 관심 있는 사람과 내일 우리 가게 근처에서 점심을 먹을 사람은 같은 상황에 있지 않습니다. 저는 처음 홍보할 때 이 차이를 먼저 생각했으면 해요.

부산 전체보다 우리 가게가 있는 동네부터 봐주세요

해운대, 남포동, 영도 같은 지역명을 소개문에 넣는 것은 시작입니다. 그다음에는 손님이 그 동네에 들를 때 우리 가게를 선택할 이유가 필요해요. 부산에 있다는 사실만으로 모든 부산 여행 일정에 자연스럽게 들어갈 수 있는 것은 아니니까요.

남포동에서 시장을 둘러보는 여행자를 생각한다면 주변 구경과 식사 시간을 함께 설명할 수 있습니다. 영도에 있는 가게라면 그곳을 여행하는 사람에게 맞는 방문 이유를 찾거나, 다른 곳에서 시간을 내어 올 만큼 관심을 가질 메뉴·공간·체험을 보여줄 수 있겠죠. 여기서 중요한 건 어느 지역이 더 좋다는 판단이 아니라 가게의 실제 위치와 손님의 일정이 맞는지입니다.

첫 홍보에서는 두 부류를 구분해보세요. 이미 그 동네를 방문할 사람, 그리고 가게의 특정 경험 때문에 새로 일정에 넣을 사람입니다. 전자에게는 어디에서 잠깐 들를 수 있는지가, 후자에게는 왜 이동할 가치가 있는지가 더 필요한 설명일 수 있습니다.

일본인 관광객도 여행 상황으로 나눠보면 달라져요

‘일본인 손님’ 안에도 혼자 여행하는 사람, 일행과 식사할 곳을 찾는 사람, 특정 음식을 먹으러 온 사람이 있을 수 있습니다. 같은 국적이라는 이유로 원하는 메뉴와 방문 방법이 같다고 생각하면 소개가 흐려집니다.

사장님이 실제로 제공할 수 있는 경험부터 적어보세요. 한 사람이 편하게 주문할 수 있는 구성인지, 함께 나눠 먹는 메뉴인지, 예약해서 시간을 정해야 하는 체험인지요. 그 조건에 맞는 여행 상황 하나를 골라 첫 콘텐츠의 독자로 삼으면 됩니다.

예를 들어 작은 공방이 정해진 시간에만 체험을 진행한다면 자유롭게 지나가는 모든 관광객을 대상으로 하기보다, 방문 시간을 미리 정할 수 있는 여행자에게 맞춰 안내하는 편이 좋습니다. 이는 특정 부산 공방의 실제 사례가 아니라 타깃을 정하는 예시입니다. 예약이 필요 없는 상점이라면 같은 설명을 그대로 따라 할 이유가 없고요.

관광객의 시간과 매장의 시간이 맞아야 합니다

가게에 관심이 생겼어도 여행 일정과 영업시간이 맞지 않으면 방문하기 어렵습니다. 점심에 소개할 메뉴를 저녁에만 제공한다거나, 시장 구경이 끝난 시간에는 주문을 받을 수 없다면 홍보 문구를 바꿔야 해요.

영업시간, 마지막 주문 시간, 쉬는 시간을 먼저 정리하고 어떤 시간대의 여행자에게 소개할지 생각해주세요. 체험이나 예약 상품은 준비 시간과 이용 시간도 필요합니다. 자리가 없는 시간에 무작정 찾아오게 하기보다 실제로 안내할 수 있는 방문 방법을 보여주는 거죠.

이동 시간도 마찬가지입니다. 특정 관광지에서 몇 분이면 온다는 말을 쓰려면 출발 지점과 교통수단을 확인해야 합니다. 확인하지 않은 짧은 이동 시간을 붙이는 것보다 실제 위치와 찾아오는 방법을 정확하게 안내하는 편이 낫습니다.

부산 외국인 마케팅의 첫 소개문은 이렇게 좁혀보세요

사장님이 정할 문장은 ‘모든 외국인이 좋아할 가게’가 아닙니다. ‘어떤 여행 중에, 무엇을 하러, 언제 들를 수 있는 가게인지’예요. 가게의 실제 조건을 넣으면 촬영할 장면도 함께 정할 수 있습니다.

먼저 동네, 방문 목적, 이용 조건을 각각 한 줄씩 적어보세요. 그 동네를 둘러보며 식사할 사람인지, 메뉴 하나를 먹기 위해 이동할 사람인지 구분한 뒤 대표 메뉴와 주문 구성을 보여줍니다. 예약이 필요하다면 콘텐츠 뒤에 문의 방법을 연결하고요.

처음부터 여러 나라의 언어와 모든 SNS 채널을 운영하려고 할 필요는 없습니다. 일본인 관광객을 먼저 대상으로 정했다면 그 여행 상황에 맞는 소개 하나와 일본어 방문 안내부터 준비해보세요. 영어권 손님을 위한 안내가 필요하면 같은 가게 정보가 어디에서 달라져야 하는지도 이어서 살펴볼 수 있습니다.

반응을 볼 때도 올 수 없는 이유를 함께 들어보세요

조회수나 좋아요가 많아도 실제 방문 가능성을 알 수는 없습니다. 문의가 왔을 때 어느 지역을 여행하는지, 언제 들르고 싶은지, 예약이나 이용 조건에서 막힌 부분이 있는지 확인하면 다음 홍보를 고치기 좋습니다.

개인 여행 일정을 자세히 수집할 필요는 없어요. 매장 운영에 필요한 질문만 하고, 반복해서 나온 문의를 개인 정보 없이 짧게 정리하면 됩니다. ‘위치가 어디인가요’, ‘이 시간에도 주문할 수 있나요’, ‘혼자 이용할 수 있나요’처럼요.

문의가 적다면 손님이 없는 것으로 단정하기 전에 가게를 알게 될 경로와 소개 내용을 살펴보세요. 문의가 있지만 방문이 어렵다면 시간·이동·이용 조건을 먼저 확인하고요. 원인이 다른데 광고 예산만 늘리면 무엇을 고쳐야 할지 더 모호해질 수 있습니다.

부산 외국인 마케팅은 지역명과 언어를 많이 넣는 작업보다, 우리 가게를 선택할 수 있는 여행자를 제대로 생각하는 일에 가깝습니다. 가게가 받아들일 수 있는 방문과 손님이 원하는 경험이 만나는 지점부터 홍보를 준비했으면 해요.

우리 가게는 누구에게 어떤 이유로 소개하면 좋을지 고민된다면, 오갱코리아와 부산 매장에 맞는 일본인 관광객 홍보 방향을 함께 정리해보세요.

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관광 현장을 이해하는 콘텐츠 파트너, 오갱코리아. 오갱코리아는 문화체육관광부·한국관광공사가 선정한 초기관광벤처기업입니다. 20년 관광 현장 경력의 오제인 대표를 중심으로 한국관광공사·강원도청 등 기관과 협업하며 일본 관광객을 위한 로컬 콘텐츠와 투어를 기획·운영해왔습니다. 오갱가이드 채널·플랫폼 운영에서 쌓은 경험을 바탕으로 매장의 매력을 찾는 기획부터 방문 정보를 담은 콘텐츠 제작까지 함께합니다.